Page 30 - BARD קרן

‫‪ 40‬שנות פעילות קרן ‪BARD‬‬ ‫‪25‬‬

‫חוקרים מובילים‬ ‫שיפור יעילותה של‬
‫שמואל הורביץ וחובב טלפז (מכון וולקני)‪.)USDA-ARS) John P. McMurtry ,‬‬ ‫האכלת אפרוחים‬

‫רקע‬
‫בארצות הברית מאכילים תשעה מיליארד אפרוחים בשנה בתעשיית ייצור הפטמים‪ .‬ברוב‬
‫המקרים‪ ,‬עלות ההזנה של אפרוחים מגיעה ל־‪ 70%‬מעלות גידולם‪ ,‬ולכן כל מיטוב של‬
‫פרוטוקול ההאכלה יאפשר לחקלאי לחסוך כסף רב‪ .‬נוסף על כך‪ ,‬שיפור יעילות מערך‬

‫ההזנה בענף העופות יתרום לשיפור איכות הבשר‪.‬‬
‫מטרות המחקר‬

‫לבנות כלים שיוכלו למדוד במדויק את כמות המזון היומית הנדרשת לאפרוחים‪ ,‬לשפר את‬
‫יעילות מערך ההזנה ולפתח מודל מתמטי חדשני המסוגל לחזות את מנת ההזנה המיטבית‪.‬‬

‫המחקר ותוצאותיו‬
‫במחקר מקיף נבדקו פרוטוקולי האכלה שונים בקרב אפרוחים‪ ,‬בהם האכלה מוגבלת‬
‫והאכלה בלתי מוגבלת‪ .‬נמצא כי אפרוחים המוזנים על פי הפרוטוקול המוגבל גדלים היטב‬
‫ונתוניהם טובים יותר לאורך כל מחזור הגדילה שלהם – כלומר אפרוחים אלה עולים על‬
‫האפרוחים שניזונו ללא הגבלה כלל‪ .‬לאור נתונים אלה פותחו מודל מתמטי ואלגוריתם‬
‫ייחודי (™‪ ,)Chickopt‬ואלה שימשו בסיס ליצירת תוכנת הדמיה הקובעת את פרוטוקול‬

‫ההזנה המיטבי לאפרוחים‪.‬‬
‫הזנת האפרוחים לפי המודל הייחודי שיפרה את משקלם ואת ערכו הקלורי של הבשר‪.‬‬
‫פרויקט זה היה הראשון מסוגו בתחום התוכנה ליצירת אוטומציה בתחום הזנת האפרוחים‪.‬‬
‫האלגוריתם שפותח ותוכנת ההדמיה הוטמעו בחבילות תוכנה שונות ב־‪ 130‬מדינות בעולם‪.‬‬

‫מימון קרן ‪BARD‬‬
‫‪ 0.4‬מיליון דולר שהוענקו בשני סבבי מימון‪ ,‬בשנים ‪.1989–1984‬‬

‫שווי הערך המיוחס להשקעת הקרן (‪ 788 :)NPV‬מיליון דולר‪.‬‬

‫לדו”ח המלא‪http://www.bard-isus.com/bard40/docs/case4.pdf :‬‬